A Associação Portuguesa de Horticultura e o INIAV-Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária organizam, a 18 e 19 de maio, no INIAV em Oeiras, o seminário internacional ‘New advances from PRIMA projects for improving Mediterranean Agro-Food value chains’.
O programa do seminário, cujas comunicações serão apresentadas em inglês, está organizado em torno de cinco temas:
- Autenticidade e ferramentas digitais para rastreabilidade;
- Tecnologias emergentes e nanomateriais;
- Desenvolvimento de produtos de elevado valor acrescentado;
- Promoção de dietas saudáveis e sustentáveis.
- Negócios agro-alimentares inovadores.
O PRIMA é um programa europeu de investigação e inovação para a região do Mediterrâneo, no âmbito do qual já foram financiados 168 projetos no valor de 225 milhões de euros.
Um desses projetos é o TRACE-RICE, que visa desenvolver tecnologias analíticas e digitais altamente eficientes e acessíveis que facilitem a rastreabilidade rápida e o controlo da autenticidade de variedades de arroz; criar alimentos nutricionais e saudáveis à base de arroz e produtos de elevado valor acrescentado numa lógica de economia circular.
Marque na Agenda! Brevemente será divulgado o website do seminário.
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