A edição Nº31 das Actas Portuguesas de Horticultura é dedicada ao VIII Simpósio Nacional de Olivicultura e contém parte das comunicações apresentadas neste evento, que decorreu no CNEMA, em Santarém, de 7 a 10 de Junho de 2018, integrado no âmbito das atividades do World Olive Oil Summit, durante a Feira Nacional de Agricultura de 2018.
Numa organização da Associação Portuguesa de Horticultura, em parceria com o Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária e a Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Santarém e com o apoio do Centro Nacional de Exposições, o Simpósio reuniu investigadores, técnicos, profissionais do setor, agricultores e agentes de toda a fileira. Com a divulgação dos últimos progressos técnico-científicos, o Simpósio contribuiu para a afirmação do setor da olivicultura e azeite, num período em que se encontra particularmente ativo, com valores de produção nacional a serem superados anualmente.
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