Ubicación
Elche – Alicante – España
Las Jornadas se desarrollan en la Estación Experimental Agraria de Elche, en la provincia de Alicante, en España.
Elche es una población con profunda y antigua tradición en floricultura y producción ornamental; además ha sido la primera ciudad española que tiene tres bienes inscritos en las diferentes categorías de Patrimonio de la Humanidad de la Unesco, entre los que se incluye su emblemático palmeral, el más grande de Europa.
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La ciudad de Elche, situada en provincia de Alicante y bañada por la costa mediterránea cuenta con una sólida infraestructura turística y una amplia oferta cultural. Es reconocida por su excelente cocina mediterránea, centrada en arroces, pescados y productos frescos de la huerta, y respaldada por chefs de renombre internacional. Además, esta excelentemente comunicada por transporte público, la Autovía del Mediterráneo y el aeropuerto internacional.
