O V Colóquio Nacional de Horticultura Biológica decorreu nos dias 11 e 12 de maio de 2023, na Aula Magna do Instituto Politécnico de Viseu, e contou com elevada adesão de investigadores, técnicos e produtores.
Aceda às conclusões do Colóquio e veja a Reportagem Fotográfica.
O VCNHB foi uma iniciativa da Associação Portuguesa de Horticultura (APH), em parceria com a Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viseu (ESA / IPV) e a Direção Regional de Agricultura e Pescas do Centro (DRAP Centro).
A Associação Portuguesa de Horticultura (APH), em parceria com a Escola Superior Agrária de Viseu (ESAV) e Direção Regional de Agricultura e Pescas do Centro (DRAPC), e com o apoio da Câmara Municipal de Viseu, irá realizar o V Colóquio Nacional de Horticultura Biológica (VCNHB), de 11 a 12 de maio de 2023, em Viseu.
| Nome | Filiação |
|---|---|
| Ana Cristina Correia | ESAV/APH |
| Ana Cristina Ramos | INIAV/APH |
| Ângela Abreu | ABRE |
| Arminda Lopes | DRAPC |
| Cristina Amaro da Costa | ESAV |
| Cristina Ferreira | LIPOR/APH |
| Daniela Teixeira | ESAV |
| Edite Lemos | ESAV |
| Fernando Pires da Costa | NATIVALAND/APH |
| Helena Esteves Correia | ESAV |
| Inês Costa Pereira | ESAV/CERNAS |
| Rosa Guilherme | DRAPC/APH |
| Nome | Filiação |
|---|---|
| Isabel Mourão | ESA-IPVC |
| Maria Céu Godinho | ESAS |
| Cristina Amaro Costa | ESAV |
| Daniela Teixeira | ESAV |
| Fernanda Delgado | ESA-IPCB |
| Ângelo Rodrigues | ESA-IPB |
| Kiril Bahcevandziev | ESA-IPC |
| Elisabete Figueiredo | ISA/UL |
| Cristina Carlos | UTAD |
| Amílcar Duarte | UAlgarve |
| Ana Aguiar | UPorto |
| Rosa Guilherme | DRAPC |
| Jorge Ferreira | AGROSANUS |
| Ricardo Chagas | F4S |
| 8h30 |
Entrega de documentação Colocação de painéis |
| 9h30 |
Sessão de abertura Ana Cristina Ramos (Presidente APH); José dos Santos Costa (Presidente IPV); Fernando Martins (Diretor DRAPC); João Paulo Gouveia (Vice Presidente da CMV) |
|
Sessão I – Itinerários técnicos em modo de produção biológico Moderadores: Cristina Ferreira / Jorge Ferreira |
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| 9h45 |
Avaliação da aplicação de corretivos orgânicos, na melhoria da qualidade do solo. Sofia Valente, Gregório Freitas, Carla Gouveia, Fabrício Macedo, Humberto Nóbrega, Lino Pinto, Joana Rosa & Miguel Pinheiro de Carvalho |
| 10h00 |
Aplicação de compostados de bagaço e engaço de uvas brancas e do seu grau de maturação no crescimento da alface. Cláudia Correia, Rui Pinto & Luís Miguel Brito |
| 10h15 |
Estudo do aproveitamento do Dreche para a produção de composto e avaliação do seu efeito no desenvolvimento da alface. António Marques, Sofia Freitas, Gregório Freitas, Gonçalo Antunes, Humberto Nóbrega, Carla Gouveia, Cristina Oliveira, Samuel Prandini & Miguel Pinheiro de Carvalho |
| 10h30 |
Estratégia “Deep Compost Mulch System” no controlo de infestantes e avaliação do efeito nas culturas de alface e beterraba em estufa. Samuel Fonseca, Francisco Correia, Catarina Passão, Vera Queirós, Ana Barros, Alfredo Aires, Henrique Trindade, Rosa Guilherme & Guilhermina Marques |
| 10h45 |
Avaliação da eficácia da monda manual de frutos em macieira (Cv. Porta-da-loja). André Lopes & J. Raúl Rodrigues |
| 11h00 | Coffee-break |
| 11h30 |
Influência da domesticação na interação entre feijoeiro (Phaseolus vulgaris) e rizóbios. Catarina Ferreira, Ulrike Mathesius & Sofia R. Costa |
| 11h45 |
Gestão de nemátodes das galhas radiculares em horticultura biológica. Rosa Guilherme, Isabel Abrantes & Carla Maleita |
| 12h00 |
Mirídeos em culturas protegidas: amigos ou inimigos? Elisabete Figueiredo, Rita Morais, Guilherme Rodrigues, Paula Souto & Gonçalo Abraços-Duarte |
| 12h15 |
Efeito da aplicação de microalgas no controlo de Botrytis cinerea. Catarina Viana, Luísa Coelho, Florinda Gama, Méanne Genevace, Hugo Pereira, João Varela & Mário Reis |
| 12h30 |
Controlo de Orobanche ramosa na cultura do tomate para indústria: perspetivas de utilização de agentes de controlo bacterianos e fúngicos. Inês Lopes, Mariana Mota & Francisca C. Aguiar |
| 12h45 | Debate |
| 13h00 | Pausa para Almoço |
| 14h30 | Visita Técnica – Casa de Mouraz e Ecoseiva |
| 20h00 | Jantar do Colóquio |
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Sessão II - Transformação, qualidade e consumo Moderadores: Fernanda Delgado / Ricardo Chagas |
|
| 9h00 |
Análise preliminar da composição do jacinto-de-água e de subprodutos agroindustriais para a otimização de misturas a compostar. Margarida Arrobas, Verónica Oliveira, Edite Rodrigues, Daniela Santos, Paula Simões, Maria Filomena Miguens & Manuel Ângelo Rodrigues |
| 9h15 |
A compostagem como alternativa sustentável para o aproveitamento de resíduos de poda de pitaia. Ana Rita Trindade, Pedro Matias, Luísa Coelho, Soraia Silva, Beatriz Duarte, Diamantino Trindade, Amílcar Duarte & Mário Reis |
| 09h30 |
Evolução da composição centesimal, físico-química e antioxidante da polpa e casca de anona em dois estados de maturação. Carla S.S. Gouveia, Gregório Freita & Miguel Pinheiro de Carvalho |
| 09h45 |
Consumo de alimentos biológicos e qualidade de vida na população geral e em profissionais de saúde de oncologia. Pedro Gomes Ferreira, Telma C. Almeida, Luís Miguel Brito & Isabel Mourão |
| 10h00 | Debate |
| 10h30 | Coffe-break |
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Sessão III - Aspetos socioeconómicos e organização do setor. Moderadores: Ana Aguiar / Ângelo Rodrigues |
|
| 11h00 |
Raízes da agricultura biológica em Portugal António Mantas |
| 11h15 |
Geoanálise de indicadores de produção de agricultura biológica na Região Centro de Portugal. Carlota Lemos & Manuel Brito |
| 11h30 |
Inquérito a explorações agrícolas em Modo de Produção Biológico, no Algarve. António Marreiros, Liana Cardoso & Paulo Oliveira |
| 11h45 |
Plantar a Mudança! – Uma experiência de utilização de hortas escolares como espaços de conexão com a natureza e aprendizagem. Ana Margarida Vaz, Diogo Mendes, Patrícia Maridalho & Ana Gaspar Nunes |
| 12h00 |
Agricultura Biológica Passo a Passo: elaboração de materiais de divulgação com base em dinâmicas participativas. Rosa Guilherme, Isabel Dinis, Daniela Santos, Teresa Vasconcelos & Pedro Mendes Moreira |
| 12h15 |
Estratégia de Marketing dos Produtos Agro-Biológicos e Manual de Boas Práticas Para os Associados da Minhorigem – Associação Agro-Ecológica do Minho. Gracinda Cerqueira, António Azevedo & Raul Rodrigues |
| 12h30 | Debate |
| 13h00 | Pausa para almoço |
| 14h00 | Sessão de pósters |
| 15h00 |
Mesa redonda: Novos rumos e discussão para o futuro da agricultura biológica Moderadores: Cristina Amaro da Costa / Raúl Rodrigues |
| 16h30 |
Conclusões – Mª do Céu Godinho Encerramento |
Até 30/04/2023
De 01/05/2023 a
08/05/2023
Inscrições 1 dia
Sócios APH
120€
150€
80€
Não Sócios
150€
180€
80€
Estudante Sócio APH *
50€
70€
80€
Estudante Não Sócio APH *
70€
80€
80€
** Inclui: documentação, livro de resumos, almoços, café e visita técnica.
Preço do jantar: 20 euros
* Os estudantes de licenciatura ou mestrado deverão fazer prova disso, mediante o envio do cartão de estudante ou outro documento que valide a situação.
Cada inscrição dá direito à submissão de dois resumos.
Por cada 5 inscrições da mesma instituição, oferta da 6ª inscrição.
Informação de pagamento:
Associação Portuguesa de Horticultura
IBAN: PT50 0035 0542 00006148230 04
A inscrição é considerada válida após envio do comprovativo de pagamento para o email tesoureiro@aphorticultura.pt
Resumos/Artigos
Áreas temáticas
• Consumo, nutrição e saúde
• Itinerários técnicos em modo de produção biológico
• Pós-colheita, transformação e qualidade
• Aspetos socioeconómicos e organização do setor
Os resumos, artigos e atas devem ser remetidos para o email VCNHB@esav.ipv.pt até às datas abaixo indicadas.
Calendário de submissão de trabalhos ao VCNHB
• Resumos (envio): 15 março 2023
• Resumos (aceitação): 15 abril 2023
• Artigo/ata (envio): 15 setembro 2023
• Artigo/ata (aceitação): 30 outubro 2023
Resumo
Máximo de 400 palavras.
O resumo deve enunciar a relevância do tema, objetivos específicos, breve descrição dos materiais e métodos (com os detalhes que possam ser importantes para a interpretação dos resultados), principais resultados e conclusões mais relevantes.
Palavras-chave
5 Palavras-chave (não utilizadas no título do artigo).
Margens (cm)
Superior: 3,0 Esquerda: 3,0
Inferior: 2,5 Direita: 3,0
Tipo e tamanho de letra
O tipo de letra deve ser ‘Times New Roman’, normal, tamanho 12 para todo o texto, exceto o título do artigo que deve ser a negrito, tamanho 14.
Espaçamentos
- Espaçamentos entre linhas: 1,0 justificado.
- Tabulação dos parágrafos: 1,25 cm
Dimensões do painel
Dimensões máximas: 110 cm de altura x 90 cm de largura, escrito na vertical.
Cabeçalho
No cabeçalho deve constar o título do trabalho, nome(s) e endereço(s) do(s) autor(es), incluindo o e-mail.
Conteúdo
A informação deverá ser apresentada de uma forma concisa e objetiva, na mesma sequência do conteúdo da comunicação escrita que lhe serve de base. Recomenda-se a utilização de frases-chave para identificar o objetivo do trabalho. Os resultados devem ser apresentados com quadros, gráficos ou fotos, legendados
. Projeção de um pequeno filme (3 min) no início de sessão;
. Inserção do logótipo em toda a documentação do Colóquio (programa, livro de resumos, livro de atas e página web);
. Espaço para exposição (1 roll-up/pequena banca);
. Distribuição publicitária nas pastas;
. Quatro inscrições.
. Inserção do logótipo em toda a documentação do Colóquio (programa, livro de resumos, livro de atas e página web);
. Espaço para exposição (1 roll-up/pequena banca);
. Distribuição publicitária nas pastas limitada a um A4;
. Duas inscrições.
. Inserção do logótipo em toda a documentação do Colóquio (programa, livro de resumos, livro de atas e página web);
. Uma inscrição.
Aula Magna do Instituto Politécnico de Viseu
Av. Cor. José Maria Vale de Andrade s/n
Campus Politécnico
3504-510 Viseu
